כריסמס בבודפשט 2024 - חג המולד!
אחת הערים המתויירות ביותר באירופה וגם בין היפות שבהן היא כמובן בירת הונגריה, בודפשט האהובה מאוד גם בקרב ישראלים לאורך כל השנה ובשנים האחרונות יותר ויותר ישראלים מבקרים אותה דווקא במהלך חודשי החורף, במהלך חג המולד, יותר ישראלים רוצים לחוות את אווירת הכריסמס הקסומה והאירופאית, בודפשט מספקת בדיוק את זה, חופשת כריסמס חורפית האולטימטיבית עם שווקי חג מולד רבים ומטעמים מיוחדים מהמטבח ההונגרי העשיר.
כמו בכל מדינה, שווקי חג המולד של בודפשט הם אטרקציה תיירותית עיקרית בחג, ירידים וכפרי חג מולד מוקמים במיוחד לכבוד החגיגות, העיר מתקשטת ומוארת עוד לפני החג, השווקים מציעים בידור להמונים, זה המקום לבלות בו, לראות אנשים, להתחמם עם יין חם, לאכול, לראות הופעות מוסיקליות, להחליק על הקרח, לקחת את הילדים לראות את סנטה קלאוס, לראות סצנות חג מולד, לשתות בירה הונגרית ולגלות את המסורות הייחודיות להונגרים, שכן לכל מדינה יש מסורת מעט שונה משלה. ההונגרים הם אנשים שמחים וחמים והשווקים שלהם תוססים ומהנים והם עורכים סיילים ומבצעים מפתים בתקופת החג.
בודפשט ידועה בשווקי חג המולד המרשימים שלה עם מאות דוכני נמכר במספר מוקדים מרכזיים בעיר, לא ישעמם לכם, אם יש ברשותכם שבוע ימים, תוכלו בכל יום לבקר בשוק אחר. שווקי חג המולד של בודפשט מושכים אליהם מקומיים ותיירים כאחד הנסחפים אל תוך ארץ פלאות אמיתית , זהו סוג של פסטיבל שלם של חגיגות, היין נשפך והמטעמים נחטפים מהדוכנים , אז למה אתם מחכים? תתחילו לארוז מזוודות, שמרו את המאמר ויישמו את כל הטיפים שהכנו לכם .
אם אתם מתלבטים אם לנסוע לבודפשט בכריסמס יהיה כדאי, נרתעים קצת מהקור, עצרו, אתם חייבים לקרוא את המאמר הזה ולהבין שהאווירה בכריסמס כל כך קסומה, כך שאם תתלבשו בצורה הנכונה, תשכחו במהרה מהקור ותדבקו באווירת הכריסמס המשגעת וברחובות העיר, תלכו יד ביד עם כוס שוקו חם תתחממו בבקתות עם תנור ותטעמו מהמאכלים הטעימים כמו שרק ההונגרים יודעים להכין, הדוכנים של בודפשט יוצרים אווירה אותנטית, התחושה היא שכולם שמחים ורגועים. זה כנראה הקסם של כריסמס שמשרה על כולם את תחושת החגיגיות ,כי כריסמס הוא חג מיוחד שמחכים לו בשקיקה כל השנה.
מה לראות ולעשות בבודפשט ? עושים הכל עם כרטיס התיירים!
שווקי כריסמס בבודפשט
שוק חג המולד של בודפשט בכיכר Vörösmarty
זהו אחד מהירידים היותר וותיקים של בודפש וכנראה המרהיב ביותר מבחינת תצוגת הקישוטים, האורות וכמות האירועים בבודפשט , היריד ממוקם ב-Vörösmarty tér. תיירים מכל אירופה מגיעים אליו וכמובן מכל קצוות העולם . בקתות העץ מוקמות מדיי שנה לממכר פריטים וסחורות בכל רחבי הכיכר ונשפכים גם לרחובות צדדייםו, אם אתם רוצים לקנות מתנה הונגרית לסבתא, לאמא או לחברים, זה המקום לקנות מלאכת יד מקסימה מאומן מקומי, כמובן תוכלו לאכול כיד המלך מהתבשילים ההונגריים העתיקים ועד לבישול חדשני ממיטב השפים הצעירים, תוכלו ללגום יין הונגרי חם שבושל והוכן במיוחד למכירה בחג המולד.
בכיכר מוקמת גם במה גדולה ובה נערכים מדיי ערב הופעות שונות מתיאטרון לילדים ועד ללהקה הפילהרמונית , ההופעות מתחילות אחר הצהריים, החל משעה 17:00-20:00 בימי חול בסופי השבוע השעות קצת משתנות, מהבוקר עד הצהריים -10:00 עד 12:00 וההופעות מתחדשות בשעות אחר הצהריים ועד הערב-16:00 עד 20:00.
השוק ממוקם בלב הפועם של בודפשט, ב-Vörösmarty tér, ברובע V. תוכלו לקחת את הקו הצהוב של המטרו M1 ולרדת בתחנת הכיכר. אם תיקחו את החשמלית, עליכם לקחת את קו 2 ולרדת בתחנת Széchenyi tér. הכיכר נמצאת דקות הליכה מתחנה זאת.
השוק ייפתח רשמית החל מ-19 בנובמבר עד 28 בדצמבר.
בין השעות 10:00 עד 20:00 בימי חול ו-10:00 עד 21:00 בסופי שבוע.
שוק חג המולד Déak Ferenc (" רחוב הקניות והאופנה ")
רחוב Deák Ferenc הוא רחוב השופינג והקניות בבודפשט , ביחד עם רחוב ואצי אוצה, הוא המקום האהוב על חובבי השופינג המגיעים לבודפשט כדי להעמיס שקיות וליהנות מסיילים.
הרחוב רצוף חנויות מדהימות, מחנויות בוטיק קטנות, חנויות מעצבים מקומיים ועד לרשתות גדולות, חנויות מעצבים בינלאומיים וכלבו ענקיים. בשוק הזה תמצאו הכל ותוכלו לשלב בין תענוג השיטוט, כאשר כל החנויות מעוצבות ומוארות באורות זוהרים, עם קישוטי חג מפוארים ובנוסף בין קניה לקניה , תוכלו ליהנות ממאכלי חג, ללגום משקה חם וליהנות מהאווירה.
לא תוכלו לפספס את עץ חג המולד הגדול שמוצב מול מלון קמפינסקי קורווינוס המלון המפורסם בבודפשט.
שוק בזיליקת סטפן הקדוש
שוק זה ממוקם במרכז העיר בבזיליקת סנט סטפן. הכתובת היא: Szent István tér, רובע 5, Pest – Budapest.
כמה דקות מכיכר Vörösmarty, ממוקם שוק זה ולכן רבים משלבים את שניהם באותו היום . זהו אחד מהשווקים המקושטים והיפים ביותר מול הבזיליקה והוא אהוב במיוחד על המקומיים, אם כי תראו לא מעט תיירים המגיעים לשוק.
גולת הכותרת הוא כמובן משטח החלקה על הקרח וגם טקס הדלקת עץ האשוח הגדול ביותר בבודפשט הוא ארוע המושך אליו מבקרים רבים. אבל זה עוד לא הכל, מסורת עתיקה וחביבה נוצרה , מדיי שנה מקרינים סרטי אנימציה על גבי חזית הבזיליקה של סטפן הקדוש, מונומנט חשוב בבודפשט, בכל חצי שעה כולם מתמקמים מול הבזיליקה וצופים בסרטוני האנימציה, הסרטונים מוקרנים בכל יום החל מאחר הצהריים ועד השעה 22:00.
השוק נמשך לרוב בין ה-18 בנובמבר ל-31 בדצמבר.
החל מהשעה 11:00 עד 21:00 בימי חול ו-11:00 ועד שעה-22:00 בסופי שבוע.
שוק חג המולד בכיכר Erzsébet
הכיכר ארזבט המפורסמת מציעה שוק אטרקטיבי במיוחד בגלל היותה ממוקמת על חוף הדנובה, כשהיא צופה על הגלגל הענק ברובע החמישי של העיר היפה. כאן בכיכר ארז'בט, תוכלו ליהנות מעשרות דוכנים ובקתות שנבנו במיוחד לארוע, ליהנות ממסורת החג, לראות מופעים, הילדים יוכלו ליהנות גם הם מפעילויות, סדנאות יצירה, תוכלו לאכול מטעמים מדהימים, אבל כמובן שמוקד המשיכה העיקרי הוא הנוף המדהים של הדנובה.
ואם אתם רוצים לראות הכל מלמעלה, טפסו אל הפלטפורמה הגבוהה ביותר באיזור לפנורמה עוצרת נשימה ואנחנו כמובן מתכוונים שתעלו לגלגל הענק בגובה של 65 מטרים, זוהי אטרקציה בולטת בבודפשט. הגלגל כולו מואר באורות החג, כך שתראו אותו מהרבה פינות בעיר, אבל הנופים ממנו על העיר יפים לא פחות.
השוק נפתח מדי שנה בכל ימות השבוע מ-12:00 עד 20:00.
הגלגל הענק פועל בכל יום, בין השעות 10:00-23:00.
עלות כרטיס היא 9 אירו למבוגרים וילדים ישלמו כ-5 אירו בלבד.
יריד חג המולד של אובודה (Advent Óbudan)
שוק חג המולד המקסים הזה ממוקם בחלק ההיסטורי של בודפשט Old Town Budapest , השוק נפתח בכיכר המרכזית , סביב מבנים עתיקים ונוף נהר הדנובה הופכים את השוק הזה לאטרקטיבי במיוחד ואבן שואבת לתיירים מכל העולם.
משהו באווירה בשוק הזה מעט שונה, יש תחושה של חזרה לאחור בזמן אל ימי הביניים, אבל לצד זה החדש מתמזג אל תוך הישן, הרוכלים והאומנים מוכרים את יצירותיהם ומרכולתם ממש כמו בשווקים האותנטיים ביותר בעולם, יש תחושה של "שוק" תוסס, שוקק, מלא במטעמים וצבעים והרבה אנרגיות, יחד עם זאת הוא כנראה השוק היותר קטן ולא תרגישו שאתם נדחסים בין מאות אנשים כמו בשווקים האחרים, השוק מסתיים כמה ימים לפני חג המולד, כבר ב-23 בדצמבר.
בנוסף לדוכני האוכל ביריד אובודה עורכים תוכנית חגיגית של מופעים , בכל שנה מוקם משטח החלקה על הקרח, סצנות נוצריות ותפאורה מרהיבה מונחות סביב עץ האשוח הגדול והמואר.
דרכי הגעה אל השוק: ממרכז העיר קחו את חשמלית 1 או סעו במטרו 2 , אדום M2, התחנה הסופית היא Szentlélek tér, משם דקותיים ברגל.
השוק נפתח כבר בסוף נובמבר, החל מ-25 בנובמבר ונמשך כאמור ימים ספורים לפני ערב חג מולד, יש לכם הזדמנות לבקר בשוק עד ליום 23 בדצמבר.
השוק יהיה פתוח מדי יום בין 14:00 ל-21:00.
שימו לב כי בעיר העתיקה הכניסה לשוק ואפילו להחלקה על הקרח חופשית, תצארכו לשלם כניסה על מנת לטעום ממטעמי הדוכנים ומהשתיה המוגשת .
שוק אולם השוק הגדול ( Nagy Vásárcsarnok )
Nagy Vásárcsarnok שוק שהיתרון הגדול שלו הוא שכולם מגיעים אליו כשגשום בחוץ, זהו כמובן השוק המקורה של בודפשט. השוק הזה קיים כל השנה, אבל במהלך חג המולד הוא עוטה תפאורה ותאורה חגיגיים, ממש ממתק לעיניים וזה אחד מהתענוגות הגדולים ביותר להסתובב בשוק, בעיקר בגלל שהוא מנצח בתחום הקולינריה, מיטב השפים מוכרים כאן את המטעמים שלהם , ממסעדות של כוכבי מישלן ועד לאוכל הונגרי מסורתי, קינוחים מטריפים, אוכל רחוב מכל קצוות תבל מתאילנדי ועד אינדונזי או אפריקאי, לצד חטיפים הונגריים של חג ותבשילי קדירה חמים ועסיסיים שכיך לאכול וללגום בחורף.
כדי להגיע אליו, תוכלו לקחת את מטרו M3 הקו הכחול) או M4 הקו הירוק או חשמליות 2, 47 ו-49 , עם כולם רדו בתחנת Kálvin tér.
השוק פתוח במהלך החג בימי שני עד שישי , בין השעות 6:00-18:00, ובשבת השעות קצת משתנות, השוק יהיה פתוח בין השעות 6:00-15:00.
שימו לב כי בימי ראשון השוק יהיה סגור , כמו גם בערב החג וביום שאחריו ב-25 וב-26 בדצמבר.
Advent In City Park
השוק הזה קצת מרוחק ממרכז העיר , אבל המראה שלו פשוט יפהפה , בזכות מיקומו בפארק העיר, פארק Városliget, במשך שבועות רבים עומלים אנשי העירייה לקשט ולהכין את החג לקראת השוק הזה, הוא אמנם יפה לאורך כל השנה , אבל עם רדת החשיכה, האורות פשוט הופכים את הפארק למראה מרהיב ושומט לסת ממש, מחזה מהפנט. על אף הקרירות, נעים לשוטט בו ולהתחמם בפטריות התנור, לדלג בין דוכני מלאכת יד, לאכול נקניקיות וללגום יין חם, לשתות בירה הונגרית , לאכול עוגיות ג'ינג'יר ריחניות, עוגות ושלל מאכלים , הפארק מציע תוכניות בידור מגוונות לכל המשפחה, הפעלות לילדים, שאוהבים מאוד לרוץ במרחבים וכמובן שמוקם משטח החלקה על הקרח רחב ידיים כדי להכיל את כל המבקרים.
אל הפארק תוכלו להגיע ממרכז העיר עם קו M1 המילניום ורדו ב-Hősök tere. או שתקחו אוטובוס מאחד מהקווים הללו 20E, 30, 30A, 105 או 230.
השוק פתוח בין השעות 9:00 עד 21:00 כל יום, עד 1 בינואר, כולל בערב חג.
מקומות נוספים סמוכים לבודפשט בהם תוכלו לבקר במסגרת טיול יום בתחב"צ
אם יש לכם זמן לטיול יום כדי לגוון את החופשה שלכם, אנו בהחלט ממליצים לטעום שווקים בעיירות סמוכות , במרחק נסיעה קצר מבודפשט.
יריד בעיירה Szentendre
העיירה Szentendre נראית כמו עיירת ימי ביניים מהאגדות עם מבנים עתיקים, סמטאות ציוריות, היא כל כך אותנטית ויפה וזה תענוג לשלב בה יום טיול בכריסמס ולטעום משוק חג המולד הממוקם, איך לא? בכיכר המרכזית, מקום המפגש של העיר.
כדי להגיע אל העיירה המדהימה סנטנדרה, סעו בקלות ברכבת ממרכז בודפשט HEV מ-Bathyany tér , הנסיעה אורכת בסך הכל ארבעים דקות, כך ששווה בהחלט להגיע ללא כל מאמץ, אם אתם לא רוצים לקחת את הרכבת קחו אוטובוס מתחנת המטרו Újpest-Városkapu , האוטובוס אפילו מהיר יותר, חצי שעה ואתם שם, אבל אז יש לכם הליכה קצרה מאוד של חמש דקות בערך מתחנת Szentendre עד לשוק.
טיול יום נוסף יהיה לשוק חג המולד של טירת איגר – Eger
אם אתם רוצים לבלות במקום מיוחד, סעו לטירת איגר הקסומה במיוחד בחג המולד, השוכנת בעיירה עם מרכז היסטורי מרהיב ביופיו עם מבנים עתיקים , הטירה עורכת יריד עם מטעמים , בולטת בטעמה היא עוגת הערמונים בגריל , גולת הכותרת היא קונצרט החג אשר נערך בכל ערב .
אל הטירה ניתן להגיע ברכבת או באוטובוס , כאשר לכאן תצטרכו לנסוע קצת כדי לזכות בתענוג הזה במשך שעה ו-40 דקות, אם יש לכם ארבעה או חמישה ימים בבודפשט, אנו בהחלט ממליצים לעשות את המאמץ.
מאכלים הונגריים לכבוד חג המולד
אנחנו שומעים את זה כל הזמן, אנשים מגיעים לשווקי הונגריה ומכריזים על השווקים , כמקום עם מטעמי החג הטובים ביותר באירופה, ההונגרים בהחלט יודעים לבשל והאוכל הוא פשוט ומנחם ואנשים כנראה מתחברים אל המאכלים הפשוטים, אל התבשילים הביתיים והמחממים.
החיך של הישראלי יאהב ויתחבר למטעמים כמו נקניקיות מתובלות בתנור, ישראלים רבים מכירים מהבית את מרק הגולאש, הכרוב הממולא שעשה עליה לארץ, לצד זה תמצאו מנות הונגריות קלאסיות פחות מוכרות לנו כמו אווז צלוי, בשר צבי ועוד. אחת מהמנות הקלאסיות ביותר היא ברווז צלוי בתנור עם העור המוגש לצד תפוחי אדמה עם רוזמרין, המנה מוגשת לצד לחם קריספי מטוגן בשמן עמוק שמזכיר קצת פרנץ טוסט וזה טעים ממש כמו שזה נשמע, פשוט מעדן. את הכרוב הממולא ההונגרים אוכלים בשילוב מעניין עם לחמניה רכה , הכל מתובל עם פפריקה והמילוי בתוך הכרוב הוא עוף עסיסי במיוחד שפורק .
הלחם ההונגרי המסורתי הוא ממכר ואי אפשר להפסיק לאכול אותו, ראו הזהרתם, אם תתחילו, תחזרו עם משקל עודף, Kürtőskalács הוא לחם מתוק, קצת מזכיר את החלה המתוקה שלנו ואל תחמיצו את לחמניות האגוזים שנחטפות כשהן חמות מהתנור ועליהן מפוזר באדיבות פרג.
שאלות ותשובות על כריסמס בבודפשט
שוק חג המולד הנקרא Vörösmarty בליבה הפועם של הכיכר
שוק ברחוב הקניות האופנתי Deak Ferenc ("רחוב האופנה")
שוק בבזיליקת סטפן הקדוש
שוק כיכר Erzsébet
יריד אובודה (Advent Óbudan)
השוק הגדול (Nagy Vásárcsarnok)
ואחרון חביב זהו שוק הנקרא Advent In City Park
מנצח בנוק אאוט , זהו שוק חג המולד בכיכר Vörösmarty. הוא חובה, זה המקום להיות בו בחג המולד בבודפשט ואתם יודעים מה? העומס והצפיפות גורמים לו להיות חמים יותר וזה יתרון כשזה נוגע לקור בהונגריה.
מייד אחריו קבלו את השוק בבזיליקת סנט סטפן, בגלל הקרנת סרטוני האנימציה, חוויה ייחודית שכדאי לטעום ממנה.
ומייד אחריו בפער לא גדול, דירגנו את שוק חג המולד באובודה, משהו באווירה בשוק הזה פשוט קסם לנו מאוד.
התלבשו חם, בודפשט מאוד קרה בחודש דצמבר, גם אם אין שלג, במיוחד בערב ובלילה.
שלמו במטבע המקומי, פורינט הונגרי (HUF), יהה לכם הרבה יותר קל ולא תהיו מוגבלים לקנות מזון ופריטים שאהבתם.
הזמינו מלון במרכז העיר, קרוב מרחק הליכה אל שווקי חג המולד. היזהרו נכיוסים, שמרו כסף קרוב מאוד, אל תסתובבו עם ארנק מאחור בתיק גב בשווקים העמוסים.
סעו במטרו ובחשמלית או באוטובוסים, אם אתם ממש צריכים מונית השתמשו רק ב Bolt או Uber , המנעו מלעצור מוניות אקראיות הנוטות לעשוק תיירים.
טיפ אחרון, תבואו מאוד רעבים לשוק ואל תפחדו לטעום מאכלים שטרם טעמתם, המטבח ההונגרי מפתיע בטעמיו והוא ינעם לחיך הישראלי לרוב.
בבודפשט מכבדים גם כרטיסי אשראי ויזה, מאסטרקארד ברוב המסעדות, והחנויות, אבל בשווקי חג המולד זה קצת בעייתי, עדיף להגיע עם מזומן, אז טוב רצוי מאוד מטבע מקומי.